フランス・パリ / 海外研修

美食の国、フランスでしか経験できない数々の学びは、料理人として一生の宝物と呼ぶにふさわしい経験になります。
現地の調理・製菓学校で本場のフランス料理を学習。星つきレストランでは、一流の味を堪能。マルシェでは現地の食材に触れます。
フランスの精神が詰まった空気に触れて、料理人としての感性を存分に磨きます。